幸町IVFクリニック

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パンケーキ

2022.03.30

みなさんこんにちは。だんだん暖かくなり桜も咲き始めましたね。

 
少し前に、府中駅にパンケーキ屋が出来ると知り、待ちきれず自分で作ってみました!
 
基本的には通常のパンケーキと同じ工程です。
違うところは、生地の粘り気がかなり強いことと、焼くときに積み上げるように
生地をのせること。
 
粘りがかなり強いこともあり、上手く丸く落とせず( ;-;)パッケージの写真のように
丸くはなりませんでしたが、ふんわり厚みのあるパンケーキには焼き上がりました!
 
また機会があったら、次はきれいに焼けるよう頑張りたいと思います!
 
 
 
 
 
 
 

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